» » » Вешенки в быстром маринаде

 
 
 

Вешенки в быстром маринаде

Автор: kulinadu от 11-11-2013, 22:02, посмотрело: 1510

2 Вешенки в быстром маринадеМаринованные грибы это вкусно в принципе. А нежные вешенки в быстром маринаде еще и выручат при внеплановом приходе гостей.

Что:
500 граммов вешенок;
полтора стакана питьевой воды;
2 чайные ложки соли;
1 столовая ложка уксуса;
четверть стакана подсолнечного масло;
3 лавровых листа;
3 горошины черного перца;
3 горошины душистого перца;
3 гвоздика;
5 средних зубчиков чеснока;
1 луковица.

Как:
Чеснок очистить и промыть. В кастрюлю небольшого размера вылить воду, уксус, подсолнечное масло, натереть на терке чеснок. Добавить лавровый лист, соль, гвоздику, перец. Все перемешать. Вскипятить и варить на минимальном огне 15 минут под приоткрытой крышкой.
Грибы и тщательно промыть, крупно нарезать, выложить в кастрюлю среднего размера.
Готовый маринад процедить через марлю или мелкое сито в емкость с грибами.
Все перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 15 минут под приоткрытой крышкой, после чего остудить грибы до комнатной температуры.
Луковицу нарезать полукольцами.
Грибы вместе с маринадом положить в салатницу, добавить лук и перемешать.
Украсить зеленью. Угощаться можно сразу же. Однако на второй день маринованные вешенки станут еще вкуснее.

Как долго: 50 минут.

Как сытно:
450 ККл.


Анекдот не в тему:
Муж с женой едут в машине:
- Знаешь, Коля, а ведь наша невестка, сучка,… гуляет!!
Муж спокойно:
- Галя, я тебя прошу! Это ее проблемы!
- Да, но она изменяет нашему сыну!!
- Ну и что? Это его проблемы….
- Но ведь изменяет эта сучка…. с тобой!
- Галя, я тебя прошу!! Это мои проблемы…
Чуть не плача:
- Коля, а как же я?
- Ну Галя,… это уже твои проблемы!!

Категория: Закуски / Овощные

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
<
  • Публикаций: 0
  • Комментариев: 0
  • ICQ: {icq}
13 июня 2018 08:42

KueithCer

Цитата
  • Группа: Гости
  • Регистрация: --
  • Статус:
 
. ( ).
: [url=http://disk-space.ru/download/19598498be/PleyKey_patch_v_1.0.07.rar.html] [/url] | [url=https://youtu.be/6hal9jqONSo] [/url]
!!! .
"" 70 . . , !
2005 . !!!
. .


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив