» » » Тушеная говядина с картофелем и грибами

 
 
 

Тушеная говядина с картофелем и грибами

Автор: kulinadu от 9-10-2013, 12:13, посмотрело: 740

1 Тушеная говядина с картофелем и грибамиЧто:

200 г говядины;
4 картофелины;
200 г грибов;
1 луковица;
2-3 столовые ложки сметаны;
половина чайной ложки черного перца;
чеснок по вкусу;
соль по вкусу;
подсолнечное масло.

Как:

Положите порезанную на куски говядину в миску, добавьте раздавленный чеснок, соль, перец, перемешайте.
На нагретую сковороду залейте 1 столовую ложку подсолнечного масла, выложите мясо и жарьте на большом огне 2-3 минуты, переверните и жарьте еще 2-3 минуты до появления золотистой корочки.
На другой сковороде в течение 3-5 минут жарьте на подсолнечном масле порезанные грибы, тоже на большом огне, помешивая.
Добавьте к грибам мелко покрошенный лук, соль и перец и жарьте еще 1-2 минуты, помешивая.
Говядину положите в горшок, сверху картофель, порезанный ломтиками в 1 сантиметр, добавьте соль и воду. Вода должна покрывать картофель.
Сверху выложите грибы и полейте сметаной.
Готовить в духовке 2 часа на среднем огне.

Как долго:
2 часа 10 минут.

Как сытно:
Одна порция содержит в себе 450 ККл.

Категория: Вторые блюда / Мясные

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
<
  • Публикаций: 0
  • Комментариев: 0
  • ICQ: {icq}
31 января 2017 16:02

Яна

Цитата
  • Группа: Гости
  • Регистрация: --
  • Статус:
 
Отличный материал!!! Зацените мой сайт RusMetals.ru


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив