Компот из сухофруктов выгоден тем, что сухофрукты одинаково доступны в любое время года, в отличии от фруктов свежих.Что:
100 граммов сушеных яблок;
50 граммов сушеных груш;
50 граммов чернослива;
50 граммов кураги;
полтора литра питьевой воды;
1 столовая ложка меда;
сахар по вкусу.
Как:
Фрукты и ягоды вымыть холодной чистой водой, а чернослив с курагой еще и замочить в кипятке на 10 минут. Груши и яблоки положить в кипящую воду, добавить сахар, варить в течение 5 минут, затем добавить чернослив и курагу и варить еще 5 минут.
Добавить мед, довести до кипения. Остудить.
Как долго: 25 минут.
Как сытно: 100 ККл.
Умные мысли не в тему:
Не обольщайтесь: румянец на щеках и блеск в глазах могут быть всего лишь симптомами чахотки...